El cultivo de tabaco en Coatepec

A partir del siglo XVIII, se desarrolló en la Nueva España el cultivo de tabaco en la intendencia de Veracruz en las regiones de Córdoba y Orizaba.
Se distinguieron por lo cuantioso de su producción y por la calidad alcanzada.
En Coatepec, las familias españoles e indígenas, se dedicaron a la siembra este producto y en ocasiones realizaron plantaciones en formas mancomunada con los naturales, en especial los dedicados al sostenimiento de cofradías.
Sin embargo las autoridades novohispanas en 1764, decretaron el estanco, que ocasionó daños y pérdidas de los productores coatepecanos.
El estanco originó considerablemente el descenso de la producción, pues los cultivadores necesitaban un permiso especial para realizar la siembra y se les obligó a venderlo al precio que fijaba la administración.

Planta de Tabaco 

Además de que el cultivo se hallaba limitado a ciertas poblaciones comprendidas de la intendencia de Veracruz.
En marzo de 1771 Juan Ortíz, Mariano Galván, Antonio Díaz de la Cueva, Miguel Benítez, Simón Romero y otros agricultores que sumaban un total de veintitrés, concedieron poder a Francisco Hurtado, vecino de la capital y agente los negocios de la real audiencia de México, para que en nombre de ellos, compareciera ante el virrey, poniendo de manifiesto la calidad del tabaco de Coatepec así como los perjuicios que el monopolio estaba ocasionando a los naturales y españoles.
En su petición incluye la obtención de la licencia para industrializar el producto, prerrogativa que disfrutaban los labradores de la villa de Córdoba y Orizaba.

Fuente: Dra. Soledad García Morales, Coatepec: Una visión de su historia 1450-1911, Pp. 35-37.

Un inglés en Coatepec: memoria de su paso por la región 2°parte

Comiendo en la posada situada en la calle Real de Coatepec, un delicioso olor salía de la cocina y para los ingleses era como un banquete exquisito. 

Después de comer, su guía el señor Romero le dijo que visitarían una hacienda desviándose del camino principal para dar la vuelta por la hacienda, donde el inglés no recuerda el nombre del hacendado, solo tenemos como referencia que está situada en la loma verde siendo la Hacienda de La Orduña la única en la región en una loma. 

Entrada de la hacienda de La Orduña
Fondo Soledad García Morales

Pasado por un camino vecinal que cruza los cañaverales y tanto él como la dama británica, cabalgaron ante el mal camino. Observo el proceso la caña de azúcar. El inglés Parish Robertson como se había mencionado antes la hacienda estaba en una loma a la que subieron por una terraplén, ahí encontró una construcciones tan extensas, que creía que no cubrían menos de media docena de acres de tierra

El trapiche, o molino, para triturar la caña daba vueltas alrededor de unos sólidos cilindros de bronce muy grandes, los tanques para recibir el jugo estaban colocados a lo largo de un corredor de 150 o 200 pies de longitud, el contenido era vaciado constantemente de un tanque a otro. La destilería tenía un aspecto descuido pero funcionaba bien y producía un licor de gusto que probo. 

Vista desde el cerro de La Orduña.
Fondo Lic. Ulises García Sánchez 

Hay Parish Robertson, se dio cuenta que en realizada su guía iba no por enseñar la hacienda sino por caña de azúcar para su familia. Ya que su esposa siempre se la pedía cuando iba por un cañaveral.

Él continuo su viaje y regreso a Inglaterra un año después, llevadose en sus recuerdos a la Villa agrícola de Coatepec.

Un inglés en Coatepec: memoria de su paso por la región. 1° parte

El británico Wlliam Parish Robertson comerciante y empresario, vino a invertir en nuestro país, por invitación de J. H. Buchanan. Salió del puerto de Southampton en 1850, mismo lugar donde en 1912 saldría el Titanic. Llego primero a Campeche donde estuvo por una temporada, después a Veracruz para continuar a la ciudad de México. Pasado en Xalapa en febrero de 1851, haría dos excursiones una Jilotepec y otra Coatepec. 

Anota en su diario de viajes, su experiencia de sus dos excursiones, de Coatepec nos da a conocer varias cosas. 

Su viaje a Coatepec fue fácil, según Parish la villa de Coatepec quedaba a tres leguas de la ciudad de Xalapa, para él este paseo por el antiguo camino real que comunicaba a San Jerónimo Coatepec con Xalapa lo dejo extasiado. Dice en sus notas que había una serie de variados paisajes, tan bellos. Mencionan los cañadas y los riachuelos; barrancas profundas y arroyos montañeses; colinas, suelos ondulantes, llanos; campos cultivados, árboles frutales como naranjos y guayabos, flores silvestres, bosques densos y maleza.

La ciudad de Xalapa
Imagen compartida en Xalapa en la historia.

Debió ser un día hermoso pues se quedó impresionado del cielo cuyo azul solo se interrumpía por una nube aborregada situada en el aire o suspenda cerca de las montañas más altas. El verde de los bosques de Briones lucia resplandecientes con el sol. Él y sus acompañantes viajaron en montura, mientras una joven inglesa, en una litera.

Su entrada a Coatepec nos dice:

…es por un largo acceso, delineado por árboles y cabañas. Frutas y flores ( en particular los floripondios) penden en graciosos racimos de los árboles, que son además, tan frondosos, que cada cabaña blanqueada se diferencia solo al aproximarse, mientras que la hilera del frente se distingue al último, desde los arboles intercalados…

Entro por la calle de Transito (hoy Ignacio Zaragoza) para llegar a la Calle Real de Veracruz, (hoy Jiménez de Campillo) que era la entrada de la villa coatepecana:

…Por esta avenida se accede a la calle Principal del pueblo, que es ancha y con muchas casas muy amplias…

Fue llevado con a una posada en la calle real, Donde los litereros pararon en la posada de San Pedro limpia y de aspecto confortable. Hay se bajó su bella acompañante, a la mitad de la ancha calle.

De la calle real de Veracruz menciona la belleza de las iglesias, la construida por Padre Antonio Mateo Rebolledo, dedicada al Sagrado Corazón de Jesús. Igual mencionan la Parroquia de San Jerónimo:

…En el centro de la excelente, ancha y rustica calles, se encuentra una bella iglesia al término de la misma, otra más. La ultima parecida a algunas de nuestras iglesias del pueblo, estaba situada en una verde loma, donde pastaba el caballo del pastor, junto con un par de ovejas y mientras nos detuvimos a mirar a nuestro alrededor…

Parroquia de San Jerónimo en Coatepec.
Archivo Germán Cortés Jiménez 

Nos da a conocer la existencia de una escuela a cargo de la parroquia. En su paseo por la calle real, paso a una de las casas, miro hacia el patio y vi los bellos jardines llenos de rosas. En esa casa conoció a una señora con dos guapas damas jóvenes y un mozalbete que parecía de la familia. Pido una rosa para la bella británica, lo que lo que la señora respondió: con muchísimo gusto, saliendo la inglesa con un ramo de rosas en la mano.

Continuada...